食堂托管管理制度
厨房人员应讲究自身卫生，上班时间必须穿戴工作服、帽、袖套，做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲，经常以清洁礼貌姿态出现在职工面前，为全公司职工搞好服务工作。
食堂托管标准
无论交不交管理费，委托单位与托管公司各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备（冰箱、吸油烟机、灶台等），托管公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品（菜刀、抹布等）。
食堂托管管理制度
如因工作失职，不讲卫生，不关好门窗，食物不收盖好锁严，被坏人钻了空子，对当事人除赔偿损失，罚款外，应追究法律责任。
业内认为，将食堂托管出去可以减少投入，比如托管公司的员工工资就比委托单位的正式员工工资低不少；而托管公司在经营食堂时，也能通过降低采购成本、减少浪费等方法，提高赢利水平。
食堂托管方式
餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
食堂托管方式
餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；
被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
食堂托管标准
无论交不交管理费，委托单位与托管公司各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备（冰箱、吸油烟机、灶台等），托管公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品（菜刀、抹布等）。
工厂食堂托管有半托承包、全托承包、委托加工、顾问辅导、自由选择、原材料配送、厨房设计装修承包等方式，一般食堂托管应用比较多的是半托承包与全托承包这两种方式。
食堂托管方式
餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
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